El cambio climático podría incrementar la superficie agrícola

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Cuando se habla de agricultura y de cambio climático, habitualmente la relación entre los dos ámbitos siempre se centra en efectos nocivos para el sector agrario. Sin embargo, ahora una nueva investigación científica que ha sido realizada en la Universidad de Leeds ha puesto de manifiesto lo contrario: el cambio climático podría aumentar la superficie agrícola.
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El cambio climático pone en riesgo los cultivos agrícolas

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Muchas veces, cuando se habla de cambio climático, se tiende a pensar simplemente en la desaparición de determinadas especies de animales, que se aboga por preservar para mantener la biodiversidad. Sin embargo, no se presta tanta atención a otros aspectos que son claves como el papel que tienen en la naturaleza y en determinadas actividades que están relacionadas con la subsistencia del ser humano. Es el caso de las abejas en las que se están produciendo importantes cambios en su población y que son fundamentales para la actividad agrícola. Sí esa con la que se producen los alimentos que tomamos.
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El cambio climático no es la mayor amenaza de la biodiversidad

Perro salvaje africano
El cambio climático es una de las mayores amenazas de la biodiversidad, pero no la más importante ni, por lo tanto, la que más debe preocuparnos. Sin dejar de reconocer su tremenda influencia, un nuevo estudio presentado en la cumbre anual de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), celebrada en Hawai ha subrayado la necesidad de centrarse en otros factores.

De acuerdo con el trabajo, publicado en la revista Nature, casi tres cuartas partes de las especies amenazadas se enfrentan a la agricultura y la sobreexplotación de las plantas y especies animales. Por contra, según este mismo estudio, el cambio climático pone en la cuerda floja a alrededor del 19 por ciento, una cifra significativamente menor.
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Enfermedad renal, una de las primeras epidemias del cambio climático

Sequia
Si las consecuencias del cambio climático se concretan en la desestabilización del clima y, con ello, la aparición de los eventos extremos, éstos a su vez tienen otras distintas, muchas de ellas relacionadas con la salud. Sus efectos, además, pueden producirse de forma masiva, e incluso dar lugar a epidemias.

Además de la archisabida propagación de enfermedades propias de países templados, como la malaria, transmitida por un mosquito, los efectos insalubres asociados a las olas de calor están centrando la atención de la ciencia.
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Mejores vinos gracias al cambio climático

Vid
Que el cambio climático podría acabar estropeando la calidad del vino no es una novedad, del mismo modo que ayuda a crear cosechas inolvidables de forma puntual. Ahora, además, un nuevo estudio concluye que la precocidad de la vendimia dará mejores caldos.

Más a largo plazo, la cosa podría cambiar. Conforme el cambio climático avance, quizá una uva nacida en los laboratorios, resistente a los embates del cambio climático y, sobre todo, al calentamiento global, podría acabar siendo la única opción para ese vino del futuro. Al menos, si queremos que siga cultivándose con éxito en regiones vitícolas tradicionales, ya sean españolas, galas o italianas, pongamos por caso.
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Consecuencias del cambio climático: menos alimentos y más muertes

Campo maiz sequia
Los pronósticos sobre las consecuencias del cambio climático rara vez son halagüeñas. Muy al contrario, suelen resultar dramáticas y esta vez no es una excepción. En este caso no se trata de amenaza de la consabida seguridad alimentaria, que también será uno de sus peores efectos, sino de cambios en las dietas con consecuencias fatales.

La voz de alarma la ha dado un nuevo estudio, cuyas conclusiones no dejan de ser lógicas, pero resultan abrumadoras no solo porque las apoya la ciencia, sino por aportar cifras concretas sobre su devastador efecto incluso cuando los cambios en las dietas sean mínimos.
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Chocolate, café o harina, entre los alimentos que podrían desaparecer por el cambio climático

Chocolate
Las consecuencias del cambio climático para la seguridad alimentaria son bien conocidas. Pero no solo se trata de una disminución de las cosechas, sino también de la posible desaparición de alimentos cotidianos sin los que muchos no imaginan su día a día.

Por un lado, el cambio climático está acabando con los polinizadores, en especial las abejas, claves en el mantenimiento de los ecosistemas de los que dependemos para sobrevivir. Además, provoca eventos extremos: lluvias torrenciales que resultan devastadoras, sequías mucho más frecuentes e intensas, de mayor duración en muchas ocasiones, hasta el punto de considerarse casi crónicas…
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Efecto del calentamiento global sobre los cultivos


El rendimiento de los cultivos se ve afectado por el calentamiento global a consecuencia del aumento de las temperaturas. Olas de calor acompañadas de largos periodos de sequía provocan grandes estragos y pérdidas millonarias en cada año en numerosas regiones del mundo. ¿Pero, qué provoca este desastre? Según un nuevo estudio de la Universidad de Queensland, el menor rendimiento lo trae un mayor uso del agua, y no el calor en sí.

En realidad es algo sencillo, pero la ciencia no había reparado en ello todavía. De acuerdo con las conclusiones de Graeme Hammer, líder de la investigación, no existe una relación directa entre calentamiento global y descenso de la producción.
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Frenar el calentamiento global no es suficiente


Cuanto más tiempo pase sin que hagamos nada para mitigar el cambio climático, el problema será más difícil de solucionar. Por eso no podemos esperar más. Hasta ahora, las medidas internacionales para mitigar el fenómeno se han centrado en limitar el aumento de temperatura.

Pero la temperatura no es la única variable que hay controlar. También hay que frenar el aumento del nivel del mar, la acidificación del océano y la pérdida de la productividad en la agricultura, entre otros. Por tanto, la disminución de las emisiones de dióxido de carbono (CO2) tienen que reducirse más de lo previsto. Es la recomendación de un estudio publicado en la revista Nature y elaborado por científicos de la Universidad de Berna.
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La agricultura ecológica absorbe más carbono


La agricultura ecológica es más respetuosa con el medio ambiente, ya que no usa productos químicos contaminantes y respeta el suelo. Pero hay otra razón para optar por este tipo de agricultura: absorbe más carbono de la atmósfera que la agricultura tradicional y, por tanto, contribuye a mitigar el cambio climático.

Un grupo de investigadores han analizado 74 estudios que estudiaban la agricultura ecológica y la cantidad de carbono que capturaba. Tras analizar todos estos documentos han concluido que las granjas orgánicas son verdaderas esponjas de carbono.
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