Efecto del calentamiento global sobre los cultivos


El rendimiento de los cultivos se ve afectado por el calentamiento global a consecuencia del aumento de las temperaturas. Olas de calor acompañadas de largos periodos de sequía provocan grandes estragos y pérdidas millonarias en cada año en numerosas regiones del mundo. ¿Pero, qué provoca este desastre? Según un nuevo estudio de la Universidad de Queensland, el menor rendimiento lo trae un mayor uso del agua, y no el calor en sí.

En realidad es algo sencillo, pero la ciencia no había reparado en ello todavía. De acuerdo con las conclusiones de Graeme Hammer, líder de la investigación, no existe una relación directa entre calentamiento global y descenso de la producción.
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Frenar el calentamiento global no es suficiente


Cuanto más tiempo pase sin que hagamos nada para mitigar el cambio climático, el problema será más difícil de solucionar. Por eso no podemos esperar más. Hasta ahora, las medidas internacionales para mitigar el fenómeno se han centrado en limitar el aumento de temperatura.

Pero la temperatura no es la única variable que hay controlar. También hay que frenar el aumento del nivel del mar, la acidificación del océano y la pérdida de la productividad en la agricultura, entre otros. Por tanto, la disminución de las emisiones de dióxido de carbono (CO2) tienen que reducirse más de lo previsto. Es la recomendación de un estudio publicado en la revista Nature y elaborado por científicos de la Universidad de Berna.
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La agricultura ecológica absorbe más carbono


La agricultura ecológica es más respetuosa con el medio ambiente, ya que no usa productos químicos contaminantes y respeta el suelo. Pero hay otra razón para optar por este tipo de agricultura: absorbe más carbono de la atmósfera que la agricultura tradicional y, por tanto, contribuye a mitigar el cambio climático.

Un grupo de investigadores han analizado 74 estudios que estudiaban la agricultura ecológica y la cantidad de carbono que capturaba. Tras analizar todos estos documentos han concluido que las granjas orgánicas son verdaderas esponjas de carbono.
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La agricultura europea debe tener en cuenta el cambio climático


En Europa, se está debatiendo la política agraria que se llevará a cabo durante los próximos años. La Fundación Global Nature (FGN) propone que se tenga en cuenta el cambio climático al elaborar dicha política. Para ello, ha mantenido una reunión en Bruselas con eurodiputados y representantes de la Comisión Europea. En dicha reunión ha planteado su punto de vista sobre la cuestión.

Las prácticas agrícolas pueden ser efectivas en la lucha contra el cambio climático. En la reunión se analizaron las posibilidades de incorporar esas prácticas en la reforma de la Política Agraria Comunitaria (PAC) que se está debatiendo en el Parlamento Europeo. Las previsiones son que se proponga un proyecto de ley a finales de junio.
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Brasil sufre la peor sequía en 50 años


Varios estados del nordeste de Brasil están sufriendo la peor sequía que se recuerda en 50 años. En algunas de estas regiones no llueve desde hace más de un año. En otras, han caído apenas unas gotas desde noviembre de 2012. Se calcula que la terrible sequía está afectando a más de 10 millones de personas. Desde 1963, no se vivía una época tan seca.

La región semiárida del estado de Bahía es la más afectada. Más de un millón de cabezas de ganado han muerto a causa de la sequía, la mitad del total del ganado de la región. La agricultura, lógicamente, también sufre la sequía. En el norte de Minas Gerais se ha perdido, aproximadamente, el 90% de los cultivos de maíz. Los precios de la harina más consumida en Brasil han aumentado hasta en un 700%.
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Hay 168 países afectados por la sequía


Según un reciente estudio, hay 168 países en todo el mundo afectados por la desertificación. La investigación ha sido desarrollada y publicada por la Convención sobre la Desertificación de las Naciones Unidas (UNCCD, por sus siglas en inglés) y concluye que la degradación del suelo es un grave problema en el mundo.

En un par de décadas, los países que sufren desertificación han aumentado notablemente. Según datos de Naciones Unidas, el anterior análisis, realizado en 1990, estimó en 110 los países en riesgo de desertificación.
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¿Se podrá alimentar a una población de 9.000 millones de personas?


Ésa es la población estimada para 2050: 9.000 millones de personas. ¿Cómo alimentar a todos cuando no somos capaces de hacerlo ahora, con miles de millones de personas menos y cuando los efectos del cambio climático empeorarán? Por supuesto, se puede argüir que es una cuestión de reparto: hay alimentos para todos, sólo hay que repartirlo entre todos. Pero eso es simplificar el problema hasta la utopía. Mejor será enfrentarse al mundo como funciona. Y funciona mediante un sistema capitalista en el que la especulación, también en alimentos básicos, está a la orden del día.

Según un reciente estudio, los alimentos básicos duplicarán su precio de aquí a 2050. La causa principal será el cambio climático: temperaturas extremas, inundaciones, sequías… También habrá más plagas porque los insecticidas tendrán menos efectividad.
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Los viñedos de Chile en peligro por el cambio climático


Según un estudio elaborado por el Laboratorio Internacional en Cambio Global (LINCGlobal), en el que colaboran el Consejo Superior de Investigaciones Científicas de España (CSIC) y la Pontificia Universidad Católica de Chile (PUC), el cambio climático afectará a la mayoría de productores de vino de todo el mundo. A largo plazo, afectará a la conservación de la naturaleza. El estudio también sugiere que habrá nuevas áreas donde se podrá producir vino de calidad.

A rasgos generales, en el planeta aumenta la temperatura y disminuyen las precipitaciones. Estos cambios afectan el equilibrio entre temperatura y humedad, elementos principales para el cultivo de uvas. El área que actualmente es adecuada para la producción de vino se reducirá, mientras que se ampliará en otras regiones.
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Grupo Faustino, vinos que reducen su huella de carbono


El sector vitivinícola va a ser uno de los más afectados por el calentamiento global. La calidad de algunos vinos franceses peligra, mientras que los vinos ingleses cada vez serán mejores. Algunas bodegas han comenzado a adaptarse el cambio climático. Es el caso del Grupo Faustino, en España.

El Grupo Faustino comenzó hace años esta adaptación al cambio climático. Se trataba de reducir su consumo de agua y energía, así como disminuir las emisiones de dióxido de carbono (CO2). En 2005 comenzó a desarrollar el plan, pero no ha sido hasta ahora que ha obtenido la certificación de la huella de carbono para ocho de sus vinos.
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Los virus hacen las plantas más resistentes


Los virus y los hongos podrían dejar de verse como enemigos por la agricultura para pasar a considerarse grandes aliados, incluso, pues estos microbios pueden ayudar a las plantas a hacer frente a las condiciones extremas como el frío o la sequía, según un nuevo estudio.

Investigadores de la Pennsylvania State University encontraron que cultivos de arroz, tomate, calabaza o remolacha, entre otros, demostraron más tolerancia a la sequía en todos los casos, y al frío en algunos casos, con la ayuda de los virus.
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